Ristorante Terme
REGIONE
ITINERARIO
TIPOLOGIA
IDENTIKIT DEL GUSTO
ESPERIENZA OFFERTA
Ristorante con menu di tradizione, prodotti tipici del territorio.
RICETTA
Zuppa di pasta di fagioli bianchi di Pigna per n.4 persone: 500 gr di fagioli bianchi 1 porro, sale, pepe Far rosolare il porro in olio extravergine ed in seguito aggiungere le costine di maiale che dovranno rosolare anch'esse con l'aggiunta di vino bianco. A rosolatura avvenuta aggiungere i fagioli ( che erano precedentemente messi in ammollo per circa 12 ore) Aggiungere sale e pepe e cuocere per circa 2 ore a fuoco lento.
INFO
- TELEFONO: +39 0184 241046
- EMAIL: ristoterme@gmail.com
- SITO: ristoranteterme.com
- INDIRIZZO: Località Madonna Assunta - 18030 Castelvittorio (IM)
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