Azienda Agricola Pesce Lorenzo
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IDENTIKIT DEL GUSTO

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ESPERIENZA OFFERTA

Da vent’anni Lorenzo manda avanti l’Azienda Agricola Battura, sulle alture di Rossiglione. Una stalla da 600 metri quadrati per cinquanta mucche, la metà destinate alla produzione di latte. In Azienda vengono organizzati laboratori sulla produzione del formaggio di origine bovina, dal latte al formaggio. È possibile organizzare escursioni nella valle Gargassa, patrimonio dell’umanità dell’UNESCO, e visita guidata dell’azienda per conoscere le 50 mucche.

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